Blodtryk og DASH diæt: er det bevist at hjælpe?

Ansvarsfraskrivelse

Hvis du har medicinske spørgsmål eller bekymringer, skal du tale med din sundhedsudbyder. Artiklerne på Health Guide understøttes af peer-reviewed forskning og information fra medicinske samfund og statslige agenturer. De er dog ikke en erstatning for professionel medicinsk rådgivning, diagnose eller behandling.




Kosttilgange til at stoppe hypertension (DASH) er en spiseplan, der er oprettet til at styre højt blodtryk, også kendt som hypertension. Det kost blev først udviklet i 1992 da National Institutes of Health (NIH) finansierede flere forskningsprojekter for at identificere interventioner til håndtering af hypertension (Challa, 2020).

DASH-kliniske forsøg fulgte 459 voksne med forhøjet blodtryk i 11 uger for at vurdere virkningerne af diætmønstre på blodtrykket . De fandt ud af, at en kost rig på frugt, grøntsager og fedtfattige mejeriprodukter, men alligevel lavt i mættet og totalt fedt, sænkede blodtrykket væsentligt (Appel, 1997). Nu kendt som DASH diæt sænkede spiseplanen det systoliske blodtryk (det øverste tal, når du får kontrolleret dit blodtryk) med 5,5 mm Hg og det diastoliske blodtryk (det nederste tal, når du får dit blodtryk kontrolleret) med 3,0 mm Hg sammenlignet med en kontrol diæt.







Vitaler

  • Kosttilgange til at stoppe hypertension (DASH) blev udviklet i 1990'erne til at håndtere hypertension (højt blodtryk), hvilket er en risikofaktor for hjertesygdomme.
  • Den populære spiseplan er rig på frugt, grøntsager og fedtfattige mejeriprodukter, men alligevel lavt i mættet og totalt fedt.
  • Forskning viser, at DASH er mere effektiv, når den kombineres med regelmæssig motion, hvilket betyder 30 minutters aktivitet hver dag.

I løbet af de sidste tre årtier har utallige undersøgelser understøttet DASH-diætens evne til at hjælpe med at sænke blodtrykket, afværge hjertesygdomme og føre til generel sundhed og velvære.

En undersøgelse fra 2014 offentliggjort i American Journal of Hypertension fandt ud af, at efter DASH-diætet i 16 uger var forbundet med lavere systolisk blodtryk i de næste otte måneder (systolisk blodtryk er det øverste tal, når du får taget dit blodtryk) (Hinderliter, 2014). En anden undersøgelse viste, at reduktion af natriumindtag (salt) og efter DASH diæt sænket det systoliske blodtryk gennem præhypertension og fase 1 hypertension, med de største reduktioner set hos mennesker med højere systolisk blodtryks baseline (Juraschek, 2017).





Reklame

viagra 100mg, hvor længe varer det

Mød Plenity —En FDA-godkendt vægtstyringsværktøj





Plenity er en receptpligtig terapi. For en sikker og korrekt brug af Plenity skal du tale med en sundhedsperson eller henvise til Brugsanvisning .

Lær mere

For kontekst, normalt blodtryk anses for at være omkring 120/80 mm Hg . Prehypertensionområdet er 120–129 /<80 mm Hg. Stage 1 hypertension ranges from 130–139/80–89 mm Hg (AHA, n.d.).





I dag fremmes DASH af American Heart Association (AHA) og er højt respekteret blandt læger, diætister og andre sundhedsudbydere. Det er også en af ​​de tre sunde kostvaner, der anbefales i 2015-2020 Amerikanske kostretningslinjer ; Middelhavskosten og en vegetarisk diæt hævdede de andre topplaceringer (USDA, 2015).

Hvad er DASH-diæten, og hvordan fungerer den?

Hvis disse ringende tilslutninger er nok til at vække din interesse, undrer du dig måske over, hvad denne hjertesunde diæt indebærer.





I en nøddeskal er DASH en diæt rig på frugt, grøntsager og fuldkorn. Det fremmer også fedtfrie eller fedtfattige mejeriprodukter, fisk, fjerkræ, bønner, nødder og vegetabilske olier. Ideen er, at disse næringsrige fødevarer indeholder meget fiber, protein, kalium, magnesium og calcium - som alle er forbundet med at sænke blodtrykket og forbedre hjertesundheden. Omvendt begrænser DASH fødevarer med et højt indhold af mættet fedt, såsom rødt kød og mejeriprodukter med fuldt fedtindhold samt sukkersødede drikkevarer og godbidder.

Det er vigtigt, at DASH opfordrer folk til at forbruge mindre natrium. For meget natrium i blodbanen trækker vand ind i blodkarrene, som øger blodkarets volumen . Ekstra væske og øget tryk på blodkarvæggene fører til forhøjet blodtryk (AHA, 2018).

Atkins-dietten: en grundløs mode eller understøttet af videnskaben?

4 minutters læsning

Afhængigt af dine specifikke sundhedsbehov er der to versioner af kosten designet til at reducere natriumindtag sammenlignet med den typiske amerikanske diæt (baseret på 2.000 kalorier om dagen).

  • Standard DASH diæt begrænser natriumforbruget til 2.300 mg pr. Dag.
  • DASH-diæt med lavere natrium begrænser natriumforbruget til 1.500 mg pr. Dag.

Ifølge FDA er retningslinjerne for DASH-natrium meget lavere end den gennemsnitlige amerikaners daglige natriumforbrug; de fleste af os spiser rundt 3.400 mg natrium pr. Dag (FDA, 2020).

hvor ofte skal man bruge nethinde a

Når du er opmærksom på, hvor meget salt der findes i restaurantmenuerne, er det let at forstå, hvordan antallet blev så højt. EN skål med Paneras ti grøntsagssuppe (serveringsstørrelse er 1,5 kopper) er 1.090 mg, bacon & gruyère sous vide æggebid fra Starbucks er 680 mg (serveringsstørrelse er to bid), og a medium fransk steg bestilling fra McDonald's vil give dig 260 mg natrium tilbage.

Det samme gælder frosne fødevarer i købmanden. Hos Trader Joe's kylling enchiladas (1.130 mg), svinekød gyoza potstickers (680 mg) og skål med makaroni og ost (500 mg) kan spise et stort stykke af dit daglige natriumbudget.

Intermitterende faste - forstå de potentielle fordele og bivirkninger

4 minutters læsning

DASH-dietten fokuserer i vid udstrækning på fuldkorn og produkter og kræver et specifikt antal portioner fra hver af de godkendte fødevaregrupper. For en dagligt diæt på 2.000 kalorier oversættes dette til:

  • 6–8 portioner korn eller kornprodukter (fuldkorn anbefales)
  • 4–5 portioner grøntsager
  • 4-5 portioner frugt
  • 2-3 portioner mælk med lavt fedtindhold
  • 2-3 portioner fedt og olier
  • 2 eller færre 3 ounce portioner af magert kød, fjerkræ eller fisk
  • 4-5 portioner nødder, frø eller tørre bønner om ugen.
  • Mindre end 5 portioner slik og tilsat sukker om ugen

National Heart Lung and Blood Institute (NHLBI) tilbyder også serveringsstørrelser til 1.600- og 2.600 kalorieindhold. Yderligere oplysninger om diætplanen kan findes i Din guide til at sænke dit blodtryk med DASH (NIH, 2015).

I en verden fuld af strenge kostvaner og regimenterede madlister er DASH en relativt ligetil metode til sund kost. Kosten blev designet til at være en fleksibel spiseplan, der giver folk mulighed for at foretage håndterbare ændringer i deres kostvaner for at hjælpe med at sænke blodtrykket.

AHA anbefaler også, at folk med forhøjet blodtryk overvejer at holde op med tobak, da rygning er en dokumenteret risikofaktor for hjerteanfald og slagtilfælde.

Sundhedsmæssige fordele ved DASH diæt

Siden DASH blev sat på plads for 30 år siden, har der været utallige undersøgelser, der rapporterede dets evne til at sænke blodtrykket og forbedre hjertesundheden. Diæten blev oprindeligt designet til at hjælpe mennesker, der lever med hypertension, en familiehistorie af hjertesygdomme og en øget risiko for type 2-diabetes, og det har været medvirkende til at give dem mulighed for at leve en hjertesund livsstil.

bivirkninger af tamsulosin. 4 mg

Når det er sagt, er der kommet nyere undersøgelser, der viser dets gavnlig effekt på andre sundhedsmæssige forhold (Challa, 2020).

En undersøgelse offentliggjort i British Journal of Nutrition fandt ud af, at efter DASH diæt kan forbedre en persons hjerte-kar-sundhed (Maddock, 2018). Blandt mennesker i alderen 24-28 år var kosten forbundet med højere niveauer af HDL-kolesterol og lavere pulsbølgehastighed (et mål for arteriel sundhed).

Hvad er et normalt body mass index (BMI)?

2 minutters læsning

Der er også beviser for, at DASH-diæten kan sænke forekomsten af ​​kolorektal kræft såvel som nedsætte blodtrykket hos patienter med type 2-diabetes (Challa, 2020).

Selvom DASH-diætens primære fokus er at styre højt blodtryk, kan dens vægt på hele fødevarer og portionskontrol føre til uventet vægttab. Ifølge NIH er DASH Spiseplan kan understøtte vægttabsindsatsen ved at erstatte fødevarer med højere kalorieindhold såsom slik med mere frugt og grøntsager. Planen foreslår at inkorporere fysisk kondition, såsom at gå eller svømme, for at hjælpe med øjeblikkeligt vægttab og opretholde vægttabet over tid. Guiden tilbyder forskellige øvelsesforslag, men nøglen er 30 minutters aktivitet hver dag (NIH, 2015).

Overvejelser for DASH diæt

Selvom DASH-diæten oprindeligt blev oprettet for at hjælpe med at reducere hypertension, anbefales det nu som en levedygtig mulighed for alle, der er interesseret i at vedtage en sundere diæt. Det 2019 US News & World Report rangerede DASH Diet som nummer to i bedste samlede diæter, der kun blev slået af Middelhavsdiet.

Hvis du overvejer DASH, er der et par ting at overveje.

I stedet for at gå kold kalkun med dine tidligere spisevaner, anbefaler National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) gradvist at skifte til DASH diæt over en uge eller to. Selvom planen er enkel at følge, kan langsomt inkorporering af mere frisk frugt og grøntsager muligvis gøre overgangen mere bæredygtig. Begynd at købe fedtfattig mælk i stedet for fuld fedt, og overvej at skære ned på forarbejdede fødevarer.

hvad kan mænd lide ved sex

Gradvist øge dit indtag af frugt, grøntsager og fuldkorn kan også forhindre fordøjelsesproblemer. Alle disse fødevarer indeholder meget fiber, og for meget for hurtigt kan føre til oppustethed, diarré og generelt ubehag (NIH, 2015).

Som altid er det vigtigt at diskutere dine planer med din sundhedsudbyder. DASH er beregnet til at supplere din medicinstyring for højt blodtryk eller kolesterol, ikke for at erstatte det.

Referencer

  1. American Heart Association (AHA). (2018). Få scoop på natrium og salt. https://www.heart.org/da/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/sodium/sodium-and-salt
  2. American Heart Association (AHA). (n.d.). Forståelse af blodtryksaflæsninger. https://www.heart.org/da/health-topics/high-blood-pressure/understanding-blood-pressure-readings
  3. Appel, LJ, Moore, TJ, Obarzanek, E., Vollmer, WM, Svetkey, LP, Sacks, FM, Bray, GA, Vogt, TM, Cutler, JA, Windhauser, MM, Lin, PH, & Karanja, N. (1997). Et klinisk forsøg med indvirkningen af ​​diætmønstre på blodtrykket. DASH Collaborative Research Group. New England Journal of Medicine, 336 (16), 1117-1124. doi: 10.1056 / NEJM199704173361601
    https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJM199704173361601
  4. CalorieKing. (n.d.) Trader joe's chicken enchilada. https://www.calorieking.com/us/da/foods/f/calories-in-packaged-meals-chicken-enchilada/1oLWBr_SSBueJR_dGhL8r
  5. Challa, H.J. Ameer, M.A. Uppaluri, K.R. (2020) DASH Diet (diætmetoder for at stoppe hypertension). StatPearls. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482514/
  6. Hinderliter, A. L., Sherwood, A., Craighead, L. W., Lin, P. H., Watkins, L., Babyak, M. A., & Blumenthal, J. A. (2014). De langsigtede virkninger af livsstilsændring på blodtrykket: Et års opfølgning af ENCORE-undersøgelsen. American Journal of Hypertension, 27 (5), 734-741. doi: 10.1093 / ajh / hpt183. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3978946/
  7. Juraschek, S.P.Miller, E.R. Weaver, C.M. Appel, L.J. (2017). Virkninger af natriumreduktion og DASH-dietten i forhold til blodtrykket ved baseline. Tidsskrift for American College of Cardiology. doi: 10.1016 / j.jacc.2017.10.011.
    https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0735109717410989
  8. Maddock, J., Ziauddeen, N., Ambrosini, G. L., Wong, A., Hardy, R., & Ray, S. (2018). Overholdelse af diætmetoder til stop af hypertension (DASH) -type diæt i løbet af livsforløbet og tilhørende vaskulær funktion: en undersøgelse baseret på MRC 1946 britiske fødselskohort. The British Journal of Nutrition, 119 (5), 581-589. Doi: 10.1017 / S0007114517003877. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5848753/?report=classic
  9. McDonald's. (n.d.). Medium verdensberømte pommes frites. https://www.mcdonalds.com/us/en-us/product/medium-french-fries.html
  10. MyFoodDiary. (2020). Trader Joe's Pork Gyoza potstickers. https://www.myfooddiary.com/foods/1594497/trader-joes-pork-gyoza-potstickers
  11. MyFoodDiary. (2020). Trader Joe's Pork Gyoza potstickers. Trader joe's makaroni og ost. https://www.myfooddiary.com/foods/4993050/trader-joes-macaroni-cheese
  12. U.S. Food & Drug Administration (FDA). (2020). Natrium i din kost. https://www.fda.gov/food/nutrition-education-resources-materials/sodium-your-diet#:~:text=Americans%20eat%20on%20average%20about,about%201%20teaspoon%20of%20salt
  13. National Heart, Lung and Blood Institute (NIH). (August 2015). Din guide til at sænke dit blodtryk med DASH. https://www.nhlbi.nih.gov/files/docs/public/heart/dash_brief.pdf
  14. Panera. (2020). Panera bread® ernæringsoplysninger - USA.
    https://www.panerabread.com/content/dam/panerabread/documents/nutrition/Panera-Nutrition.pdf
  15. Starbucks. (n.d.). Bacon & gruyère sous vide æggebid.
    https://www.starbucks.com/menu/product/2122116/single?parent=%2Ffood%2Fhot-breakfast%2Fegg-bites
  16. US Department of Agriculture (USDA). (2015). 2015-2020 diætretningslinjer for amerikanere [PDF].
    https://health.gov/sites/default/files/2019-09/2015-2020_Dietary_Guidelines.pdf
  17. US News & World Report. (2019). Bedste diæter generelt. https://health.usnews.com/best-diet/best-diets-overall
Se mere